jueves

Agua del Carmen, Receta :)


Con tanta replica del Terremoto (27-02-2010) en mi querido Chile, me ha contado mi mamita que le ha costado muchisimo encontrar en la farmacia "Agua del Carmen"...esta "aguita" milagrosa que calma los nervios, las penas del alma, "aguita antihisteria" llamada tambien por las Monjas Carmelitas Descalzas quienes desde el anio 1611 realizan este milagroso liquido. El principal componente activo es el aceite esencial con propiedades sedantes que está compuesto por distintos aldehídos y alcoholes.
El toronjil de olor que contiene el agua del carmen tiene un importante efecto tónico y estimulante de las funciones síquicas de lo que deriva su nombre "toronjil pa la pena".

Utilizado por anios para curar situaciones de histerismo y sus violentos cambios en el estado de animo, respuestas exageradas de sentimientos y los correspondientes dolores estomacales, falta de humor, palpitaciones, etc...es similar al "Remedio de Rescate" de la Terapia Floral de Bach.

Y ya que esta "sold out" ;)...manos a la obra...o mejor dicho manos a las hierbas y preparar este buenisima medicina natural y de paso regalar muchas botellitas a nuestros amigos y familiares que lo necesiten.

Se usa de manera cotidiana como antiespasmódico, calmante y antihistérico.

Ingredientes:

  • 200 gr. de hojas de Melisa (Toronjil de Olor o Cuyano,20 cucharadas soperas aprox)
  • 40 gr. de corteza fresca de Limón.
  • 10 gr. de Nuez moscada.
  • 10 gr. de Clavo de olor. (8 clavos)
  • 10 gr. de semillas de Coriandro.
  • 10 gr. de raíz de Angélica.
  • 1000 cc. De Alcohol de 70º u 80. (Si aunque no crean lleva alcohool, medio combinado de las monjitas ejaleeee; *asi sale la receta original, pero OJO aunque no diga debe ser alcohol etilico, que se pueda ingerir)
  • 500 cc. De Agua.

Lo mezclamos todo en una botella de vidrio hermética oscura (o en lugar oscuro) y lo dejamos macerar durante 20 días, pasado este tiempo lo filtramos.

La dosis recomendada es una cucharita de café al día disuelta en un vaso de agua o tisana. Yo lo pongo en un vasito de agua con azucar, poquita pa no engordar ;).


Efectivamente calma los nervios, te relaja, te sube las vibraciones y seguro te daran ganas hasta de salir a carretear ;) con replica y todo.

5 comentarios:

Roberto dijo...

Que buena la receta,hace falta algo así para los que vivimos permanentemente estresados y no tenemos tiempo pa'l carrete.

Roberto dijo...

Ah, lo olvidaba Muchas gracias a ti y a las monjitas por supuesto..

Loreto dijo...

Gracias Roberto por tu comentario ;). recien me di cuenta que lo tenia :S. Saludos y espero que estes desestrezado a pura aguita del carmen :).

Miriam dijo...

quiero preparar la receta, pero no se que usar como alcohol
porque el que se vende de de 96% y no se si es lo mismo

Loreto dijo...

Miriam, tiene que ser Alcohol etilico. Yo copie la receta exacta de las monjitas sin ningun cambio. pero pensando en que debe ser alcohol etilico puedes usar Agua ardiente, vodka, pisco...incluso hasta el vino blanco serviria.
Una vez prepare una cantidad pequena con Brandy, lo mismo que uso para las flores de bach ;). Carinos.

Siganme los buenos :P!!!